Продукт из субпродуктов свиной, копчено-вареный, мясной. Упаковано под вакуумом (порционная нарезка). Весовой
мясо свиных голов, соль поваренная, пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (сахар, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621), экстракт специй (кориандр), красный перец, ароматизаторы (мускатный орех, чеснок, перец черный), пищевая добавка (регулятор кислотности Е2621. Е3311 Пищевая ценность на 100 г Белки 16г Жиры 52г Энергетическая ценность 530ккал/2200кДж
срок годности при температуре воздуха от +-2°С-4°С и относительной влажности воздуха (75% - 80%): в течение 25 суток с даты изготовления в целой упаковке; в течение 24 часов после вскрытия упаковки, но не более конечного срока годности.